干燕窝的吃法与用量,燕窝的吃法都有哪些呢?燕窝一直以来是一种吃了对女人好处非常多的滋补食材,燕窝的鉴别方法相信很多买过燕窝的人都有着自己的一套判断燕窝真假的方法,但是燕窝的有效期多久,吃燕窝有什么好处,燕窝的吃法你真的了解吗?
一般来说一个正常人一周吃燕窝的量大概是10g左右,一盏普通的燕窝大概在5g左右,我们可以把一周的量先煮了放到冰箱里面,下面是干燕窝的吃法与用量:
材料 | 用量 |
燕盏 | 5-6克 |
红枣 | 3~5颗 |
枸杞 | 适量 |
冰糖 | 适量 |
第一步:燕窝的泡发
泡发是指用凉水来浸泡燕窝,使用净化软水 、纯净水和白开水都可以。品质越好的燕窝,浸发后的体积越大。
温馨提示:
1、不要用自来水浸泡,会影响燕窝的发头。
2、不要使用温水甚至热水浸泡都会破坏燕窝的营养成分。
第二步:燕窝清洗
纯天然的燕窝泡发后都有一些极小的细毛,清洗时把发开的燕窝用手充分搓开(撕成条状),里面的小毛和杂质都会跑出来,燕毛会浮在上面,而杂质则沉淀在水底,换水多冲洗两遍即可,也可以用镊子把燕毛和杂质挑干净。
第三步:燕窝炖制
1、燕窝要用文火隔水炖,先将锅里的水烧滚,调成文火后,把盛有燕窝的炖盅放进去。
2、炖盅里燕窝加水的高度不能超过炖盅内壁的 7/10 ,因为燕窝在 炖制过程中会膨胀,以免滚泻造成浪费。
3、锅里的水位不能超过炖盅的高度,以免滚水倒渗进炖盅里。
4、燕窝炖好后再加冰糖或其他调味,以免破坏燕窝的成分。
女人吃燕窝的好处与功效
1、经常吃燕窝的话可以起到美容养颜的效果,如果女性觉得皮肤不好,或者是经常黝黑,还有斑点的话,那么经常吃燕窝的话,则可以调节和改善这样的现象。
2、燕窝有抗老化的功效,并且经常吃燕窝的话还能够强身健体,对人体免疫力有提高的作用,吃燕窝也能够让皮肤看起来更加的红润,经常吃燕窝还能够起到滋阴的效果,对女性的阴道好处特别的大。