燕窝的价格依照燕窝的种类,等级,原料等多种因素不同,价位都会不同。便宜的燕窝有燕碎,价位在10-15元一克;燕角燕条大约是18-25元一克;燕盏就贵了,价位在30-120元一克。
针对燕窝的价格,不同商家不同渠道供货价格都会不同,比如在网上微商或电商,燕窝的价位可能在20元一克左右比较常见,但是你要是在线下门店买价格可能高达上百元一克。
一、燕窝多少钱一克
燕窝的价格依照燕窝的种类,等级,原料等多种因素不同,价位都会不同。便宜的燕窝有燕碎,价位在10-15元一克;燕角燕条大约是18-25元一克;燕盏就贵了,价位在30-120元一克。
燕碎价格:
10元~15元/g
燕条价格:
18元~25元/g
燕盏价格:
30元~120元/g
针对燕窝多少钱一克,不同商家不同渠道供货价格都会不同,比如在网上微商或电商,燕窝的价位可能在20元一克左右比较常见,但是你要是在线下门店买价格可能高达上百元一克。
二、影响燕窝价格的因素
燕窝的价格参差不齐,区间大,主要取决于燕窝的原产地原料、品质、干度、发头、洁净度、加工工艺等多种因素。
1、燕窝的原料
燕窝的原料分为四种,极轻毛燕原料、轻毛燕原料、毛燕原料、草燕原料。
极轻毛燕属于最好的燕窝原料,一般是雨季燕窝做出来的窝,因为雨季食物充足,金丝燕在摄取丰盛的食物做窝,分泌出来的唾液比较多,混合的毛和其他杂质就比较少。
特征:毛非常少、洁净度很高、盏形大而丰厚、缝隙度细密。
轻毛燕仅次于极轻毛燕,也属于上等燕窝原料,常用于疏盏、燕条等
特征:毛少、洁净度高、盏形中等、盏身轻薄、缝隙度稍大。
毛燕属于比较次的燕窝原料,一般都用于燕碎、燕饼。或者用于拼盏、或粘碎刷胶造假燕盏。
特征:毛多、杂质多,难成形
草燕是最次的燕窝原料,营养价值低,一般用于造假粘碎刷胶燕盏。
特征:毛非常多、杂质多、不成形
2.燕窝的品质
燕窝的品质的优劣,影响这燕窝价格的是多少。燕窝按盏形分为:燕盏、燕条、燕角、燕网、燕碎和燕饼。燕盏是最好,是纯天然采摘下来的,它的营养成分品质、发头以及口感都是最好,因而最贵;至于燕条、燕角、燕网、燕碎的营养价值跟燕盏就差很远,泡发率也低,归属于低品质燕窝,价格也相对性划算;而燕饼和燕碎,是最差的,可能是原盏脱落碎制作的,也可能是草燕的原料制作的,所以价格便宜,不建议购买。
3、燕窝产地
全球燕窝原产地只能四处:印度尼西亚、马来西亚、泰国、越南;越南燕窝目前严禁進口国内,因此只有印度尼西亚、马来西亚、泰国等三十几家加工厂在药监局有办理备案,印度尼西亚的自然环境有别于马来西亚,溫度适合,生态资源系统软件维持的更强,并且有着更为丰富多彩的深海食材,为金丝雀出示的食材更为丰富多彩,因而金丝雀建巢的品质更为好,燕窝的质量也更为好,价格也会相对而言贵一点儿。
4、燕窝的干度
燕窝的干度直接影响燕窝的价格,燕窝越干越好越容易保存,且泡发率高,口感佳,炖后营养价值也好;反之燕窝水分大,容易发霉,泡发率、口感差,营养价值也会有损坏。
5、燕窝的发头
燕窝的发头一般在6~8倍,超于这个倍数都要小心商家药水漂白和刷胶增加泡发率。
不一样時期收集的燕窝泡发率也不一样,以2-4季节头期燕为最,泡发率能超过7倍上下。泡发率越高,燕窝的质量也越多好,头期燕往往质量高,由于这一时节的金丝燕唾沫数最多,做出来的燕窝也非常丰厚,燕丝较粗,含水量少,泡发率也会高很多。
三、总结
本文是针对燕窝的价格多少钱一克,燕窝的价格为什么区间这么大,做出的解答,相信大家看后对燕窝市场售价都有一定的了解了。所以说燕窝的价格不是评定燕窝好坏的唯一标准,大家要想用合适的价格买到高品质的燕窝,首先就要学会燕窝的一些相关鉴别小方法,补充燕窝知识,这样在挑选燕窝的时候就不会太盲目了。