燕窝哪里产地最好，很多人经常会这样问：燕窝哪里产地最好，其实不然，不产燕窝的，市面上的燕窝基本都是进口的。燕窝的产地基本分布在东南亚国家主要有：印尼、马来西亚、泰国这三个产地，目前市面上燕窝基本是印尼燕窝和马来西亚燕窝这两个产地，由于海关对泰国发布了关于进口泰国燕窝产品检验检疫要求的政策，所以泰国燕窝进不了的燕窝市场。下面让我们来介绍下哪个燕窝产地最好！
从地理位置看哪个产地燕窝最好
从上图可以看到印尼和马来西亚地理位置很靠近，基本就是属于邻国的关系，在图上我们可以看到一个曼丹岛岛屿，这个岛屿是马来西亚和印尼两个国家共同所有的（注释：曼丹岛岛屿是燕窝主要出产地之一，并且品质上乘），在同一个岛屿生产出来的燕窝是没有多大的区别的，所以从地理位置上看两个国家产地的燕窝品质基本相同。
从燕窝的生产方式来看哪个产地最好
一、印尼燕窝的生产方式
印尼燕窝占据了全球总产量80%左右的燕窝市场，印尼是燕窝产量最大的国家，印尼燕窝大部分都是“家养燕”，就是建一栋房子后用金丝燕的声音来吸引金丝燕进入房子内，之后会用饲料去饲养金丝燕。印尼也是世界上第一个人工饲养金丝燕的国家，饲养金丝燕的技术是一流的，燕窝产量对应的也是非常多。屋燕产出的燕窝比在恶劣环境下例如洞燕产出的燕窝更加清洁，洁白细腻。而且印尼燕窝盏表面呈粗丝状黏连，丝丝饱满粗壮，过度并不明显，就像是长在一起的。受传统影响，印尼的粗丝燕窝一般以干挑为主，所以需要泡发时间更久，一般以四道六小时为宜，更耐炖，所以口感更爽滑有嚼头。
二、马来西亚燕窝的生产方式
马来西亚燕窝全球总产量13%左右的燕窝市场，是生产燕窝国家的第二个大国，马来西亚属于热带雨林和热带季风气候，是金丝燕喜欢的环境也是金丝燕适合居住的环境，马来西亚燕窝一般丝较细，丝与丝之间分离明显，裂隙较多并可以看见里层的小细丝。加工一般以湿挑为主，挑毛工人用湿毛巾将燕窝沾湿，等到燕窝充分吸水后再挑毛，挑完后再风干。因为燕丝较软，所以泡发和炖煮时间也比印尼燕窝短很多。口感更偏向绵糯而汁味浓郁。
三、泰国燕窝的生产方式
泰国燕窝全球总产量5%左右的燕窝市场，泰国学习了印尼的屋燕饲养方式，但是泰国的屋燕基本都是放养的，虽然搭建了饲养金丝燕的房子，但是不会提供饲料，让金丝燕自己出去觅食，所以泰国的燕窝会比其他国家少这个也是占据了非常大的因素。泰国岛屿很多，南部有2千多公里海岸线，而金丝燕也全是生活在这条海岸线上，吃的食物更加多样化，所以品质也很好。但因为产量原因和工业化标准原因，会有粘碎压底现象。粘碎压底是将货损的燕丝和燕碎放到质量一般的燕盏中，用燕碎和燕丝填补燕盏中的缝隙，然后风干定型，得到外形饱满的燕盏。虽然这也是合规矩的，但是相较而言当然天然燕窝更佳。
从上文可知，燕窝哪里产地最好，只要是好燕窝买哪个产地都好！燕窝的营养价值都是相同的，就是口感有些稍微的区别，但是影响不是很大，最怕是买到假燕窝，费钱又对身体有伤害。所以购买燕窝前需要学习下燕窝的购买技巧以及燕窝鉴别真假的方法。
青青 
