燕窝和鸡蛋的营养价值一样吗？常听一些专家说燕窝的营养价值不如鸡蛋是真的吗，相信对于这个问题很多燕窝小白都比较迷茫，想买燕窝滋补又怕燕窝没有那么好的营养价值，花那么多钱吃不出来效果，还不如吃鸡蛋；哪么燕窝到底有没有营养价值，燕窝和鸡蛋的营养价值哪个更高，接下来小编为您分享
燕窝和鸡蛋的营养价值对比
想要知道鸡蛋和燕窝的功效对我们人体更有帮助，就要了解燕窝和鸡蛋的成分，下面我们做了一张燕窝和鸡蛋的成分对比表，大家对比成分应该可以看出燕窝和鸡蛋的营养价值
| 鸡蛋 | 燕窝 | |
|---|---|---|
| 能量（kcal/100g） | 144 | 440 |
| 蛋白质（g/100g） | 13.3 | 58.62 |
| 碳水化合物（g/100g） | 2.8 | 24.62 |
| 钠（mg/100g） | 131.5 | 1380 |
| 钙（mg/100g） | 56 | 710 |
| 镁（mg/100g） | 10 | 180 |
| 磷（mg/100g） | 130 | 10 |
| 钾（mg/100g） | 154 | 20.8 |
| 铜（mg/100g） | 0.15 | 0.83 |
| 锌（mg/100g） | 1.1 | 3.8 |
| 铁（mg/100g） | 2 | 11.4 |
| 唾液酸 | 0.34 | 7~12 |
以上是燕窝和鸡蛋的营养价值成分对比表，大家可以看出来燕窝很多成分都比较高，所以燕窝也是按克买也是按克吃的，值得一提的是燕窝中的蛋白质还是水溶性蛋白，是极易被人体吸收的，所以燕窝也是爱美人士的心爱之物。
燕窝和鸡蛋对比，其中唾液酸是最重要的对比成分，研究表明唾液酸一般只存于母乳中的，燕窝是能从食物中提取大量唾液酸的唯一天然品，唾液酸可以帮助人们提高免疫力、防止皮肤表层活性细胞流失、对宝宝的脑部发育也是最好的。国燕委也曾证实过，1g燕窝的唾液酸含量相当于40个鸡蛋，这样的对比，就足以说明一个问题，燕窝的营养价值高于鸡蛋数倍，而且有一点必须要说明的是鸡蛋属于胆固醇高的食物，不宜食用过多。
温馨小提示
燕窝和鸡蛋的营养价值各有各的好处，各有各的补足；燕窝虽然各项成分比较高，但是价格也是鸡蛋的数倍啊；鸡蛋我们平时普通人都是能吃得起的，所以不要刻意追求高品质的东西，鸡蛋也一样能补充人体所需的营养。
燕窝和鸡蛋的营养价值不能同一而论，也不能拿一种食物的营养价值跟另一种食物营养价值作对比，从而忽视了另一种食物的营养价值，是不科学的，每种食物都有自己的营养价值，我们人体吸收也需要平衡。所以不管是燕窝和鸡蛋还是其他食物，都是有营养价值的，都是可以食用滋补身体的，只是不宜吃太多。
tube8 