燕窝的好处和功效

吃燕窝都有哪些好处和哪些功效呢？这些问题相信也有很多刚入行的小白不知道吧！燕窝从古至今一直被国人追捧着，不用说吃燕窝的好处相信大家应该很明了了吧！老祖宗一直追捧的东西肯定都是好东西，下面小编给大家分享下燕窝的好处和功效具体都有哪些！

吃燕窝的三大好处

1、女性常吃燕窝，还能保养肌肤，使肌肤滋润、光滑、富有弹性，达到美容的效果。燕窝对于女性的护肤美容，令皮肤滑润洁白，减少脸部皱纹，消除暗疮，补血养气，去瘀生新，对妇女经期不适、经痛、月经过多等问题都有良好改善作用。

2、燕窝中的氨基酸对于人体免疫系统具有促进作用，同时微量元素钙、磷等多种成分能增强人体对疾病的抵抗力。

3、婴幼儿脑部发育最为重要，脑神经细胞、神经胶质的发育、更新及正常功能的维持，均需要足够的营养物质，而燕窝就含有大量的唾液酸，这种物质正好就是婴儿脑补发育所需要的物质。孕妇在妊娠时期、产前产后常吃燕窝，还有安胎、补胎之效。

牛奶冰糖燕窝的做法及功效

材料：牛奶适量（纯牛奶较为合适）、冰糖适量、燕窝一盏

做法：先用纯净水泡发4~8个小时左右然后过滤一下，去掉燕窝中的羽毛和杂质，然后再将燕窝撕成条状，清洗干净备用。把燕窝和牛奶放入炖壶中，盖上盖子炖先大火烧开壶中的水后转文火炖20分钟左右加入冰糖，再用文火炖五分钟左右就可以吃了。

注意事项：如果孕妇的血糖比较高的话，则不要放冰糖了，就直接做成牛奶燕窝即可。

功效：牛奶冰糖燕窝有抗衰老抗氧化增强人体免疫力的功效。