花生牛奶燕窝的做法与功效作用

花生牛奶燕窝的做法与功效作用，花生具有抗老化性、凝血止血、滋血通乳、促进发育、增强记忆等作用功效。花生牛奶燕窝更能发挥燕窝的滋阴养颜、延缓人体衰老、增加身体抵抗力等的功效，吃花生牛奶燕窝的时间没有具体要求，最好是早上和晚上食用身体更容易吸收，下面就让小编分享一下花生牛奶燕窝的做法

花生牛奶燕窝的做法

【食材】

燕窝一盏、花生适量、牛奶适量、冰糖适量（红枣适量、枸杞适量可备用）

【做法】

步骤一：

将燕窝用纯净水进行泡发4~8个小时后，挑出细毛和杂质，与此同时，把花生放入锅煮烂了即可（放好备用）。

步骤二：

将先前挑好的燕窝和红枣放入盅中，倒入纯净水没过燕窝两厘米即可，然后用大火把盅中的水烧开后，再转文火炖25分钟左右。

步骤三：

将煮好的花生、适量的牛奶、适量的冰糖和枸杞一起放入盅中后，继续用文火炖五分钟即可出锅食用。（注：枸杞和红枣提升燕窝口感）

上图是做好的花生牛奶燕窝

花生牛奶燕窝的做法的注意事项：

1、需隔水炖燕窝，不会破坏燕窝的营养。

2、倒入盅中的水一定要是冷水（矿泉水），热水煮降低营养价值。

2、泡发干燕窝一定要用纯净水，泡发出来的发条比正常的水要好。

4、把握花生牛奶燕窝时间，大概在30分左右即可。

5、对花生和蛋白质过敏的人不宜食用。

注：花生牛奶燕窝对产妇有很大的好处，有补血效果和催奶的功效。