老人吃燕窝的功效与作用，燕窝是一种天然的食材，吃燕窝的人群适用范围很广，燕窝的好处很多不管是男女老少皆可食用，燕窝，性味甘平。入肺、胃、肾经，含蛋白质、糖类、多种氨基酸以及钙、磷、钾、硫等，具有养阴润燥、益气补中等功效，老人常伴有慢性支气管炎，肺气肿，哮喘等疾患可以常吃燕窝可以改善的。下面小编给大家分享下吧！
老人吃燕窝的功效与作用
1、随着年龄的上升，身体对应的技能也慢慢的退化了，皮肤松弛、骨骼韧性降低、脆性增加等这些都是由于大量的胶原蛋白流失所造成的，燕窝中含有丰富的胶原蛋白可以缓解老年人皮肤松弛、增加骨骼韧性、减小衰老的速度等功效。
2、燕窝中的唾液酸可以有效的帮助老年人减缓脑细胞的衰老速度，抑制记忆力减退。目前能获取大量唾液酸的食物只有燕窝，唾液酸也叫做燕窝酸。
3、燕窝对于老年人还有化痰健肺、强肾、健脾开胃的功效。
老人吃燕窝的注意事项
1、一般每天进食量控制在2~3克即可，服用时间可在早上和晚上空腹的时候食用。
2、进食燕窝的期间少吃辛辣油腻食物。
3、很多老人喜欢喝茶，但是吃燕窝的同时不能跟燕窝一起吃，需隔开两个小时以上才能食用。
4、吃燕窝讲究少吃多餐,保持定期进食，三个月左右就可以看到效果。
5、对蛋白质过敏的老人不能进食燕窝，燕窝含有大量的蛋白质。
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